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提問: 斷奶后喝原牛奶就是從擠的那種可以嗎? 問題補充: 寶寶16個月斷奶,每天AM兩次配方奶粉,每天晚上喝半斤原牛奶就是從擠的那種,高溫加熱后喂食,絕對可靠的牛奶源,是親戚家養的奶牛.寶寶吃后沒有不良應,現在已經吃了兩個月了,有說好的,有說可能吸收不好的,怎么辦? 医师解答: 這里有兩個值得注意的問題衛生問題 鮮牛奶一般經過巴氏消毒即可。巴氏滅菌的溫度是80攝氏溫度下20分鐘即可殺滅一般的病源微生物，保證乳品的衛生安全。不提倡高溫加熱到沸騰（100攝氏度），這樣雖然殺菌了，但是破壞了牛奶里的固有營養成分，而且不利于嬰幼兒的消化吸收。奶源問題 很多人有錯誤的認識，來自農村，來自小集體，來自個人養殖的奶牛的奶就是放心奶，是綠色安全的，這也未必。因為你更加不能保證飼喂的飼料配方，無法保證奶牛是否過量注射抗生素（為了使奶牛不因感染，許多奶農給奶牛注射超劑量的抗生素），還有其他飼料添加劑和注射劑。而且他們的奶源并沒有得到相關實驗室的檢測。一般大型可靠的奶牛場，奶源有嚴格的程序保證，即使出了問題也可以查究溯源，小型的就難了。但不是說親戚家的奶源不行，是因為無法了解更多。如果你能了解他的整個過程環節，或者就是相信他的誠實如實告知，有什么不可以？當然放心。奶不必高溫加熱，也不要就認為這種“原生態”的奶營養價值就高于其他奶。