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食物,卵子,芝麻,作用,抗氧化
提問: 吃VC對身體有什么好處？懷孕的可以吃嗎？ 問題補充: 吃VC對身體有什么好處？懷孕的可以吃嗎？ 医师解答: 合理服用VC有助于懷孕英國列斯大學前不久對215名進行過人工授孕的女性進行研究，結果發現，在那些曾服用多種維生素丸的女性中，她們卵子四周的液體中均含有豐富的維生素C和E，這些液體負責給予卵子養分，而其中的維生素則對卵子的受精機會起重要作用。研究報告顯示，每天服用維生素丸的女性，懷孕的機會較沒有服用的高40%。這是由于維生素C和E均有抗氧化的作用，能有效清除體內的毒素，同時它們也能催生膠原蛋白，加速健康組織的生長。維生素與礦物質一起補充，才能起到更好的吸收效果。1.維生素C和鐵：孕婦補鐵同時應吃點VC食物。孕婦、缺鐵性貧血患者，以及經常感到疲勞的白領，都需要多吃含鐵的食物。平時喝茶比較多的人，也會造成體內鐵缺乏。補鐵時，最好同時吃點富含維生素C的食物，一般來說，可使鐵的吸收率增強5-10倍。食物搭配：含鐵多的食物主要有動物肝臟、黃豆粉、全麥食品、芝麻等。富含維生素C的食物有西蘭花、青椒、苦瓜、鮮棗、檸檬、柑橘、草莓、獼猴桃等。可以餐前吃橘子、獼猴桃或鮮棗等含維生素C豐富的水果，或就餐時吃點菠菜炒肝、青椒炒肉等。2.維生素E和硒：維生素E是一種天然抗氧化劑，具有一定的抗衰老作用；硒有保護細胞膜、提高免疫力和解毒等功用。硒可以促進維生素E的吸收，增強它的抗氧化作用；當硒過量出現中毒癥狀時，維生素E可增加硒的排泄，降低毒性。食物搭配：小麥中的硒幾乎都可利用，蝦、葵花子、腰果、葡萄干中也含豐富的硒。富含維生素E的食物包括芝麻、杏仁、紅薯、菠菜等。二者搭配在一起，如加芝麻的全麥面包，是最佳選擇。另外，將多種堅果混合在一起吃也是個好辦法。3.鋅促進維生素A吸收：維生素A有助于預防夜盲癥、增強人體免疫力、維持骨骼強健和生殖系統健康。鋅在維生素A的代謝中起著重要的促進作用，可以幫助其吸收。食物搭配：富含維生素A的食物有動物肝臟、奶油、黃油、胡蘿卜、綠葉蔬菜、蕃茄等。含鋅的食物有蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣等海產品。菜肴上的搭配可以是西紅柿炒雞蛋、羊肉燉胡蘿卜等。不過，動物肝臟每周吃2-3次即可。此外，維生素D能促進鈣吸收，在食用牛奶、豆類、蝦皮等含鈣豐富的食品時，可多補充海魚、蛋黃、魚肝油等富含維生素D的食物。（yuan_t)
提問: 吃VC對身體有什么好處？懷孕的可以吃嗎？ 問題補充: 吃VC對身體有什么好處？懷孕的可以吃嗎？ 医师解答: 合理服用VC有助于懷孕英國列斯大學前不久對215名進行過人工授孕的女性進行研究，結果發現，在那些曾服用多種維生素丸的女性中，她們卵子四周的液體中均含有豐富的維生素C和E，這些液體負責給予卵子養分，而其中的維生素則對卵子的受精機會起重要作用。研究報告顯示，每天服用維生素丸的女性，懷孕的機會較沒有服用的高40%。這是由于維生素C和E均有抗氧化的作用，能有效清除體內的毒素，同時它們也能催生膠原蛋白，加速健康組織的生長。維生素與礦物質一起補充，才能起到更好的吸收效果。1.維生素C和鐵：孕婦補鐵同時應吃點VC食物。孕婦、缺鐵性貧血患者，以及經常感到疲勞的白領，都需要多吃含鐵的食物。平時喝茶比較多的人，也會造成體內鐵缺乏。補鐵時，最好同時吃點富含維生素C的食物，一般來說，可使鐵的吸收率增強5-10倍。食物搭配：含鐵多的食物主要有動物肝臟、黃豆粉、全麥食品、芝麻等。富含維生素C的食物有西蘭花、青椒、苦瓜、鮮棗、檸檬、柑橘、草莓、獼猴桃等。可以餐前吃橘子、獼猴桃或鮮棗等含維生素C豐富的水果，或就餐時吃點菠菜炒肝、青椒炒肉等。2.維生素E和硒：維生素E是一種天然抗氧化劑，具有一定的抗衰老作用；硒有保護細胞膜、提高免疫力和解毒等功用。硒可以促進維生素E的吸收，增強它的抗氧化作用；當硒過量出現中毒癥狀時，維生素E可增加硒的排泄，降低毒性。食物搭配：小麥中的硒幾乎都可利用，蝦、葵花子、腰果、葡萄干中也含豐富的硒。富含維生素E的食物包括芝麻、杏仁、紅薯、菠菜等。二者搭配在一起，如加芝麻的全麥面包，是最佳選擇。另外，將多種堅果混合在一起吃也是個好辦法。3.鋅促進維生素A吸收：維生素A有助于預防夜盲癥、增強人體免疫力、維持骨骼強健和生殖系統健康。鋅在維生素A的代謝中起著重要的促進作用，可以幫助其吸收。食物搭配：富含維生素A的食物有動物肝臟、奶油、黃油、胡蘿卜、綠葉蔬菜、蕃茄等。含鋅的食物有蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣等海產品。菜肴上的搭配可以是西紅柿炒雞蛋、羊肉燉胡蘿卜等。不過，動物肝臟每周吃2-3次即可。此外，維生素D能促進鈣吸收，在食用牛奶、豆類、蝦皮等含鈣豐富的食品時，可多補充海魚、蛋黃、魚肝油等富含維生素D的食物。（yuan_t)
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